店長の部屋 店長からのお知らせ・コラム・想い

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
こちらでは店長からの最新情報、日々の想い、お客様への感謝の気持ちをお伝えしています。

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出禁が多い店。

いつもお世話になっております。藤田です。 いきなりですが、当店はよく出禁にします。 出禁は大きくわけて、1.スタッフの判断2.ボーイの判断以上のふたつに分かれる…

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もうすぐ二歳。

お世話になっております。店長の藤田です。 子供が生まれました報告からもうすぐ2年が立とうとしています。(厳密には数か月ありますが) 当時も「子供がうまれたことは…

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お詫びと訂正。

いつもお世話になっております藤田です。 今回、お客様からいただくレビューの件数が減っていることに気付き、なんでかな~といろいろ探っているうちに大変なことに気付き…

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電話予約をやめてから。

お世話になっております。店長の藤田です。 電話予約での受付を完全に停止して1か月近くたちました。予約数は変わらずで、むしろ誰とも話す必要がなくなったことで、お客…

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義援金へのご意見について

店長の藤田です。 日本赤十字社への寄付について、ネット上ではこういうご意見をよく見かけます。 「寄付するなら黙ってやれよ。アピールするな」 私は、この意見には賛…